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8.山海宴海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸促进人体内脂肪的代谢，具有防止脂肪肝，心血管病、降血压等。
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11.山海宴海参教您怎么发海参。科学的发参方法可以最大程度保留海参营养的同时并拥有最好的口感！
1.将海参清洗后勇纯净水浸泡24-48小时，约8小时换一次水（放入冰箱冷藏0-5度之间）。
2.浸泡发好的海参放入以烧开的纯净水中煮15-30分钟（根据海参肉质适当调整时间），然后熄火加盖焖至自然冷却。
3.冷却后将海参剖腹洗净（去除嘴部石灰质清洗体内杂质，海参韧带可食用）。
4.放入冰箱在0-5度的纯净水中浸泡24—48小时（约8小时换水一次），即可烹调食用。